Jantar Harmonizado com Viña Von Siebenthal

Jantar Harmonizado com Viña Von Siebenthal

Desfrute os belíssimos vinhos da Viña Von Siebenthal! A Adega Brasil Empório vai promover no dia 2 de agosto, às 19h30, um jantar harmonizado com a apresentação da vinícola e seus vinhos chilenos, acompanhado das delícias do nosso chef Ivan L...

Feliz dia do amigo!

Feliz dia do amigo!

Amigos, boa conversa e vinho. Tem coisa melhor que isso? Não! Quando receber os amigos em casa, lembre-se de que o vinho é uma bebida perfeita para compartilhar. Amigo de verdade divide aquela garrafa especial. Você também tem bons amigos que ...

Desvendando a uva Carménère

Desvendando a uva Carménère

A Carménère é a uva mais famosa do Chile e corresponde a maioria dos vinhos chilenos vendidos aqui no Brasil. É uma casta que originalmente é da região do Médoc, na França, porém, quase toda sua produção se concentra em terras chilenas. ...

Wine Dinner com Terrazas de los Andes

Wine Dinner com Terrazas de los Andes

Mais um evento de sucesso na Adega Brasil Empório!  Com a casa cheia, o jantar harmonizado teve a presença da vinícola Terrazas de los Andes. O evento foi comandado por Jonas Martins, enólogo e representante oficial da empresa LVMH, e para acomp...

Vinho e pizza: Como combinar?

Vinho e pizza: Como combinar?

Não há nada melhor do que saborear uma pizza acompanhada de um bom vinho, não é mesmo? Pensando nisso, separamos algumas dicas para você harmonizar o seu sabor favorito com o vinho ideal. Espia só: A pizza de 4 queijos vai bem com um Chardon...

Vinhos e pratos para combinar com o inverno

Vinhos e pratos para combinar com o inverno

O vinho é a principal bebida quando pensamos em harmonizações gastronômicas do inverno. Por isso, separamos algumas dicas de harmonização para você combinar os deliciosos pratos de inverno com os melhores vinhos. Confere aí: Massas As m...

Para aquecer: Sopa e Vinho!

Para aquecer: Sopa e Vinho!

Huuum... Uma sopa quentinha nos dias frios cai muito bem, não é mesmo? O prato pode ser um desafio para o vinho, afinal são inúmeras as possibilidades de elaboração. Podem ser caldos, podem ser picantes, leves ou encorpadas. O importante é pre...

Harmonize: Pinhão e Vinho

Harmonize: Pinhão e Vinho

Junho é também o mês das deliciosas Festas Juninas. O pinhão é um dos pratos mais característicos da Festa Junina. Aqui no Paraná é símbolo do estado. Com ele são feitos os doces, frango ensopado, sopa, cordeiro ao molho de pinhão e outras...

Junho pede Fondue e Vinho

Junho pede Fondue e Vinho

É delicioso e romântico curtir o friozinho com um gostoso Fondue e um saboroso vinho. Por isso, nós separamos para você uma receita deliciosa de fondue doce e dicas de como harmonizar o prato com o vinho ideal. Um dos tipos mais comuns de F...

Vinhos românticos para servir e presentear alguém especial

Vinhos românticos para servir e presentear alguém especial

Junho é o mês dos namorados! Quer presente melhor do que um vinho para acompanhar um jantar romântico? Não tem, né?! Pensando nisso, o nosso sommelier Washington Uchoa separou uma lista de vinhos para você saborear com o seu amor. Confere aí: ...