Champagne Dom Pérignon Vintage 2017 Brut 750ml

R$ 1.690,00
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O Dom Pérignon Vintage 2017 é um Champagne produzido na região de Champagne, na França, a partir de Chardonnay e Pinot Noir. A safra foi marcada por condições climáticas desafiadoras, incluindo geadas, períodos de seca e chuvas, resultando em uma produção de baixo volume e em uvas de elevada maturidade. No aroma, apresenta notas de frutas de caroço, cítricos, jasmim, especiarias, baunilha e brioche tostado. Em boca, combina textura sedosa, frescor, estrutura e mineralidade, com final persistente e nuances salinas e levemente amargas.
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Champagne Dom Pérignon Vintage 2017 Brut 750ml
R$ 1.690,00
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Características do Produto
País e Região

França, Champagne

Uva

Chardonnay e Pinot Noi

Teor Alcoólico

12,5% vol.

Harmonização

Ostras, frutos do mar, crustáceos, peixes, aves, entradas delicadas e queijos.

Olfativo

Jasmim, flores brancas, frutas de caroço, raspas cítricas cristalizadas, especiarias, baunilha e brioche tostado, com nuances minerais e defumadas.

Visual

Dourado luminoso, com perlage fina e persistente.

Gustativo

Elegante, cremoso e estruturado, com acidez vibrante, frutas maduras, cítricos, mineralidade, leve amargor e final longo, salino e persistente.

Classificação

Champagne Brut Vintage

Temperatura de Serviço

Servir entre 8°C e 10°C

Embalagem

Garrafa 750ml

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Como degustar

Observe a cor

Dourado luminoso, com perlage fina e persistente.

Sinta os aromas

Jasmim, flores brancas, frutas de caroço, raspas cítricas cristalizadas, especiarias, baunilha e brioche tostado, com nuances minerais e defumadas.

Em Boca

Elegante, cremoso e estruturado, com acidez vibrante, frutas maduras, cítricos, mineralidade, leve amargor e final longo, salino e persistente.

Harmonize com

Ostras, frutos do mar, crustáceos, peixes, aves, entradas delicadas e queijos.

Prove o vinho

Fruta
Açúcar
Acidez

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