Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Ribbons 750ml

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Criada em 1968, a Laurent-Perrier Cuvée Rosé tornou-se uma das referências entre os champagnes rosés ao utilizar uma técnica pouco comum na região: a maceração das uvas Pinot Noir, em vez da tradicional mistura de vinho branco com vinho tinto. Esse método permite extrair diretamente das cascas a cor e os compostos aromáticos, resultando em um Champagne de grande intensidade, frescor e expressão de fruta. As uvas selecionadas são desengaçadas e submetidas a uma maceração de aproximadamente 48 a 72 horas, permitindo que o mosto desenvolva sua característica coloração e riqueza aromática. A cuvée é composta exclusivamente por Pinot Noir de cerca de dez Crus da Montagne de Reims. Após a elaboração, o Champagne amadurece por aproximadamente 5 anos nas caves da Maison, desenvolvendo maior complexidade e integração.
A Cuvée Rosé apresenta aromas marcantes de framboesa, groselha, morango e cereja negra, acompanhados por uma boca fresca, frutada, macia e arredondada. A edição limitada Ribbons/Rubans mantém o mesmo Champagne e diferencia-se pela apresentação especial da garrafa, que recebe uma elegante cobertura metálica reutilizável inspirada na paleta de frutas vermelhas e na expressão aromática da Cuvée Rosé.
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Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Ribbons 750ml
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Características do Produto
País e Região

França, Champagne

Uva

Pinot Noir

Teor Alcoólico

12% vol.

Harmonização

Excelente para acompanhar peixes marinados, salmão, frutos do mar, presunto de Parma, aves de carne escura, carpaccio, rosbife, queijos de massa mole e sobremesas à base de frutas vermelhas. Também apresenta boa afinidade com preparações de inspiração exótica e culinária levemente condimentada.

Olfativo

Aromas intensos e frescos de framboesa, groselha, morango e cereja negra, com ampla expressão de frutas vermelhas e negras.

Visual

Robe elegante, com tonalidade que evolui naturalmente de framboesa para nuances salmão, acompanhada por perlage delicado e persistente.

Gustativo

Ataque franco e fresco, com acidez viva e excelente expressão de frutas vermelhas. Na boca é macio, redondo e estruturado, proporcionando a sensação de frutas vermelhas frescas recém-colhidas. O final apresenta boa persistência, equilíbrio e frescor.

Classificação

Champagne Rosé Brut

Temperatura de Serviço

Servir entre 9°C e 11°C.

Embalagem

Garrafa 750ml

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Como degustar

Observe a cor

Robe elegante, com tonalidade que evolui naturalmente de framboesa para nuances salmão, acompanhada por perlage delicado e persistente.

Sinta os aromas

Aromas intensos e frescos de framboesa, groselha, morango e cereja negra, com ampla expressão de frutas vermelhas e negras.

Em Boca

Ataque franco e fresco, com acidez viva e excelente expressão de frutas vermelhas. Na boca é macio, redondo e estruturado, proporcionando a sensação de frutas vermelhas frescas recém-colhidas. O final apresenta boa persistência, equilíbrio e frescor.

Harmonize com

Excelente para acompanhar peixes marinados, salmão, frutos do mar, presunto de Parma, aves de carne escura, carpaccio, rosbife, queijos de massa mole e sobremesas à base de frutas vermelhas. Também apresenta boa afinidade com preparações de inspiração exótica e culinária levemente condimentada.

Prove o vinho

Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino

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