Saque Hakushika Yamadanishiki 720ml

R$ 174,99
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Produzido no corac?o de Nishinomiya (provincia de Hyogo), a regi?o de maior prestigio na produc?o de saques no Jap?o, o Saque Hakushika Yamadanishiki Honjozo 720ml e um verdadeiro classico da categoria Tokubei Meishushu. O segredo de sua qualidade reside na utilizac?o do arroz Yamadanishiki ? cultivar nobre de gr?os grandes e centro amilaceo puro ?, polido cuidadosamente para remover as camadas externas de gorduras e proteinas. Combinado a famosa agua mineral Miyamizu, rica em minerais, e a um toque sutil de alcool destilado ao final da fermentac?o (tecnica que caracteriza o estilo Honjozo), este saque entrega uma textura aveludada, aromas limpos e um perfil levemente seco (dry). E uma bebida incrivelmente versatil, que se adapta perfeitamente a diferentes temperaturas de servico, desde o gelado ate o levemente aquecido.
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Saque Hakushika Yamadanishiki 720ml
R$ 174,99
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Características do Produto
País e Região

Japão, Nada, Nishinomiya, Província de Hyogo

Teor Alcoólico

14,5% vol

Harmonização

Harmoniza perfeitamente com pratos tradicionais da culinária japonesa (sushi, sashimi de peixes gordos como salmão e atum, tempurá, guioza, yakitori), frutos do mar grelhados, carpaccio de polvo, robatas e pratos levemente condimentados.

Olfativo

Aroma delicado, elegante e limpo, destacando sutis notas de arroz cozido no vapor, melão, pera, casca de banana e nuances de flor de laranjeira.

Visual

Cristalino, com leve tonalidade palha brilhante e transparência impecável.

Gustativo

Paladar suave, redondo e aveludado. Revela corpo médio a leve, acidez harmoniosa, sabor levemente seco com nota umami sutil e um final limpo, refrescante e sem residual pesado.

Embalagem

Garrafa de Vidro 720ml

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Como degustar

Observe a cor

Cristalino, com leve tonalidade palha brilhante e transparência impecável.

Sinta os aromas

Aroma delicado, elegante e limpo, destacando sutis notas de arroz cozido no vapor, melão, pera, casca de banana e nuances de flor de laranjeira.

Em Boca

Paladar suave, redondo e aveludado. Revela corpo médio a leve, acidez harmoniosa, sabor levemente seco com nota umami sutil e um final limpo, refrescante e sem residual pesado.

Harmonize com

Harmoniza perfeitamente com pratos tradicionais da culinária japonesa (sushi, sashimi de peixes gordos como salmão e atum, tempurá, guioza, yakitori), frutos do mar grelhados, carpaccio de polvo, robatas e pratos levemente condimentados.

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