Vinho El Enemigo Cabernet Franc 750ml

R$ 239,90
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O Vinho El Enemigo Cabernet Franc é um dos rótulos de destaque da Bodega Aleanna, projeto associado ao enólogo Alejandro Vigil e à região de Mendoza. As uvas são provenientes de vinhedos de altitude em Gualtallary, Tupungato, contribuindo para um vinho de grande expressão, frescor e estrutura.

A elaboração inclui fermentação com leveduras indígenas e amadurecimento em grandes foudres e/ou barricas de carvalho francês, conforme a safra. No perfil sensorial, apresenta frutas vermelhas e negras, cassis, groselha, violeta, ervas frescas, pimenta e nuances de cedro e baunilha. Em boca, é estruturado, fresco e elegante, com taninos firmes e final longo.
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Vinho El Enemigo Cabernet Franc 750ml
R$ 239,90
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Características do Produto
País e Região

Argentina, Mendoza

Vinícola

El Enemigo

Uva

Cabernet Franc e Malbec.

Teor Alcoólico

13,5% vol.

Harmonização

Carnes vermelhas grelhadas, bife de chorizo, cordeiro assado, carnes de caça, massas com molhos intensos, pratos com ervas e queijos curados.

Olfativo

Aromas intensos de frutas vermelhas e negras, cassis, groselha, violeta, ervas frescas, pimenta e especiarias, com delicadas notas de cedro e baunilha provenientes do carvalho.

Visual

Rubi profundo e brilhante, com nuances violáceas.

Gustativo

Encorpado e estruturado, com frutas maduras, acidez vibrante e taninos firmes, porém bem integrados. Apresenta notas de frutas vermelhas, ervas, especiarias e madeira, com final longo e persistente.

Tipo de vinho

Vinho Tinto Seco

Temperatura de Serviço

Servir entre 16°C e 18°C.

Embalagem

Garrafa 750ml

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Como degustar

Observe a cor

Rubi profundo e brilhante, com nuances violáceas.

Sinta os aromas

Aromas intensos de frutas vermelhas e negras, cassis, groselha, violeta, ervas frescas, pimenta e especiarias, com delicadas notas de cedro e baunilha provenientes do carvalho.

Em Boca

Encorpado e estruturado, com frutas maduras, acidez vibrante e taninos firmes, porém bem integrados. Apresenta notas de frutas vermelhas, ervas, especiarias e madeira, com final longo e persistente.

Harmonize com

Carnes vermelhas grelhadas, bife de chorizo, cordeiro assado, carnes de caça, massas com molhos intensos, pratos com ervas e queijos curados.

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