Vinho Emiliana 57 Rocas Cabernet Sauvignon Orgânico 750ml
O 57 Rocas é o portfólio premium da Emiliana, com uvas provenientes do Alto Maipo - um dos melhores terroirs do Chile para Cabernet Sauvignon. O número 57 representa as 57 rochas vulcânicas encontradas em um dos vinhedos da propriedade - testemunhas silenciosas da riqueza e complexidade do terroir. Colheita manual no ponto ótimo de maturidade, seleção dos melhores cachos, fermentação controlada para preservar o frescor e os aromas da fruta e 16 meses de envelhecimento em barricas de carvalho que conferem complexidade e suavidade. Orgânico e vegano certificado. Premiado com Medalha de Ouro no Global Cabernet Sauvignon Masters 2026 pela Drinks Business - colocando o 57 Rocas na verdadeira elite da produção mundial de Cabernet Sauvignon, avaliado por Masters of Wine e Master Sommeliers.
Quem busca comprar Cabernet Sauvignon chileno orgânico premium, Emiliana 57 Rocas premiado para churrasco e carnes nobres, vinho vegano e orgânico do Alto Maipo para presentear ou um tinto de expressão e terroir únicos encontra no 57 Rocas a escolha mais completa e responsável. Disponível na Adega Brasil.
Chile, Alto Maipo, Valle del Maipo
Emiliana Organic Vineyards
Cabernet Sauvignon
Carnes vermelhas grelhadas, costela, cordeiro assado, queijos curados e massas com molhos encorpados. Temperatura de serviço: 16 a 18°C.
Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos; aromas de framboesa, cereja, ciruela e arándano com notas florais de violeta, pimenta e baunilha do carvalho - aromático e expressivo
Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos e tonalidade escura - cor profunda e vibrante
Encorpado, robusto e de corpo pleno com taninos bem estruturados e suaves; intensamente frutado com sabores de frutas vermelhas e negras maduras e final longo com notas de especiarias
750ml
Como degustar
Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos e tonalidade escura - cor profunda e vibrante
Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos; aromas de framboesa, cereja, ciruela e arándano com notas florais de violeta, pimenta e baunilha do carvalho - aromático e expressivo
Encorpado, robusto e de corpo pleno com taninos bem estruturados e suaves; intensamente frutado com sabores de frutas vermelhas e negras maduras e final longo com notas de especiarias
Carnes vermelhas grelhadas, costela, cordeiro assado, queijos curados e massas com molhos encorpados. Temperatura de serviço: 16 a 18°C.
